Resep Rumahan: Sambel Gereh Andalan Keluarga

-

gambar by Yummy App

 Hai foodie! kembali lagi dengan sqia. disini sqia akan membagi resep makanan rumahan Sambal Gereh. Sambal gereh adalah makanan pedas dari olahan ikan gereh. memiliki cita rasa yang nikmat dengan perpaduan pedas dan gurih. cocok untuk dimakan ketika berkumpul dengan keluarga. tanpa berlama-lama, lets make it!

Bahan-bahan :

  • 3 besek ikan gereh/ikan asin
  • 10 cabai rawit merah
  • 5 buah tomat merah
  • 5 siung bawah putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1sdt garam
  • 1sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya
Cara memasak :
  1. Potong kepala ikan, belah menjadi dua dan cuci hingga bersih
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga kecoklatan
  3. Goreng cabai rawit, bawang merah dan putih dengan sedikit minyak lalu goreng hingga matang
  4. Uleg cabai rawit, bawang merah dan putih 
  5. Potong tomat menjadi sedang dan goreng hingga sedikit lembek, lalu uleg bersama cabai, bawang merah dan putih
  6. Tumis sambel yang sudah di uleng dan berikan garam, gula, kaldu bubuk 
  7. Masukkan air dan aduk lalu masukkan gereh 
  8. Aduk dan tunggu hingga meresap dan matang
Sambel gereh sudah siap disajikan, selamat mencoba foodie!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review Buku: Tentang Kamu Karya Tere Liye

-
Gambar
  Judul: Tentang Kamu Penulis: Tere Liye Penerbit: Sabak Grib Terbit: 2021 Jumlah Halaman: 503 halaman ISBN: 978-623-955-456-9 Mungkin beberapa pembaca bingung, Tentang Kamu  cover biru ini ceritanya sama dengan cover kuning kah? atau emang berbeda? baik, aku jelaskan sedikit yaa. isi  Tentang Kamu cover biru sama dengan cover kuning, yang membedakan hanya cover dan penerbit. Cover kuning diterbitkan oleh Republika sedangkan cover biru diterbitkan oleh Sabak Grib. Tahun terbitnya pun beda, Tentang Kamu  sampul kuning terbit tahun 2016 dan sampul biru terbit tahun 2021.  sedikit sinopsis Cerita berpusat pada Zaman Zulkarnaen , seorang pengacara muda asal Indonesia yang bekerja di London. Ia mendapat tugas dari firma hukum ternama untuk menangani warisan milik seorang wanita Indonesia bernama Sri Ningsih , yang meninggal dunia dalam usia lanjut. Zaman harus menelusuri siapa ahli waris sah Sri Ningsih dan menggali latar belakang kehidupannya. Penelusuran ini memb...
Baca selengkapnya

Review Buku: Hujan Karya Tere Liye

-
Gambar
  Judul: Hujan Penulis: Tere Liye Penerbit: Gramedia Pustaka Utama Terbit: 2016 Jumlah Halaman: 320 halama ISBN: 978-602-03-2478-0 Novel hujan karangan Tere Liye adalah sebuah karya fiksi yeng membahas tema cinta, kehilangan dan harapan. Ceritanya berfokus pada tokoh utama bernama Lail, seorang gadis muda yang kehilangan segalanya karna bencana dasyat: keluarga, rumah, dan kehidupan yang lama. Ia kemudian bertemu dnegan Esok, seorang pemuda cerdas dan penyayang yang menjadi sosok penting dalam proses pemulihannya. Namun, jalan hidup tidak selalu sederhana. Dalam kisah ini, Lail harus memutuskan antara masa lalu dan masa depan, antara ketenangan dan harapan baru.  Novel ini tidak hanya bercerita tentang cinta remaja, tetapi banyak mengangkat isu-isu besar seperti trauma psikologi akibat bencana, proses penyembuhan diri, dan pengorbanan dan cinta yang tidak harus dimiliki. Tere Liye dikenal dengan gaya menulis yang puitis, mengalis dan penuh filosofi. Sehingga tidak jarang juga,...
Baca selengkapnya

zekay come back

-
Gambar
---------- ---------- ---------- ---------- --------- hai hai hai  assalamu'alaikum sqia's! apa kabar? udah lama banget aku ga buka blogger (padahal memang ga pernah buka xixixi), tapi ga papa deh yang penting sekarang aku buka dan mau up lagii :) kali ini aku cerita cerita aja tentang kesibukan? noo. mungkin lebih ke 'apa aja yang aku lakuin belakangngan ini'. oke, aku mulai dari aku jadi kaka paling besar di SMA sebelum jadi maha nya siswa alias kelas dua belas. eh tapii bentar bentar, kok aku jadi lupa ya mo cerita kayak gimana :( ga banget niii aku. yaudah lah gini aja, besok hari Senin, 21 Maret 2022 ada uprak n minta doanya semoga semuanya dimudahkan :) terima kasiih 💜 oiya, sebelum ku tutup ada sikit pesan dari aku (bukan pesan si, tapi lebih ke pengingat aja wkwk) "jangan gantungin harapan mu sama manusia, karena nanti kalo ga sama dengan ekspetasi bakal sakit dan sedih hati banget. makanya, berharap sama Allah aja, karena kan dah jelas kalo kita berharap ...
Baca selengkapnya